（三）、蛋白酶

[碱性蛋白酶粒理化指标]：

项 目
指 标
气 味
无异味
酶活力u/g
1万单位-10万单位
干燥失重%≤
6
细度(14-39目)标准筛收得率%≤
80
容量g/ml≤
1.1
崩解时间(30℃)min≤
2.5
酶活力保存率%≥25℃十个月
90

[主要适用于]：合成洗衣粉。

注：试验方法按QB/T1803执行

 



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